Château de Montvert
Traiteur
entreprise

Mariage
Anniversaire

Traiteur
Le château de Mont Vert propose son service de traiteur pour vos mariages, anniversaires, baptêmes ou tout autres événements professionnels.
Notre expérience nous permet de disposer d’un menu
traiteur adapté à chaque événement.
Nous Proposons également divers ateliers culinaires….
Nos différents plats

Roti d’agneau confit de 7 heures
Accompagné de pommes grenaille au fleur de sel et aux herbes des collines avec des légumes du soleil au miel

Darne de poisson blanc au four
Accompagné de tomates cerises et de citrons confits aves des légumes de saison

Médaillon de canard sauce au vin
Accompagné de pommes grenaille au fleur de sel et aux herbes des collines avec des légumes du soleil au miel

Saltimbocca de veau au jambon cru et à la mozzarella
Accompagné de son rizotto à la crème de parmesans truffé

plats au coix

Ateliers différents

Déserts à choisir

menus différents
Nos Différents Ateliers
- Atelier Charcuteries italiennes
- Atelier bar à Pâtes
- Atelier Plancha
- Atelier Pizza
- Bar à mozzarella et tomates à l’ancienne
- Atelier Norvégien
- Bar à Rafraichissement
- Bar à cocktail
- Atelier Burger
- Atelier Wock asiatique
- Atelier Foie Gras
- Atelier Glace Italienne


Château de Montvert
Réception Mariages, Traiteur, Cave à Vin, Événements Entreprise : Marseille, Aix-en-Provence, Avignon, BDR PACA…
Les vins du château de Mont Vert


Cuvée Mont Vert Rouge millésime 2017
Bouteille : 75 cl
Récolte manuelle
Coteaux Varois en Provence
Cépages :
syrah, grenache noir, mourvèdre, carignan, cabernet-sauvignon
Nez : parfums de fruits rouges et notes épices
Bouche : structure ample
Accord mets et vin : viande rouge grillée ou en sauce comme
la daube provençale, civets et fromages affinés
Tarif : 15,90€ TTC
Cuvée Mont Vert Rosé millésime 2019
Bouteille 75 cl
Récolte manuelle
Coteaux Varois en Provence
Cépages : cinsault, grenache noir, mourvèdre, carignan,
tibouren & cépages blancs
Bouche : élégant, délicat et fruité
Accord mets et vin : apéritif, pissaladière, poissons grillés de
la Méditerranée, tartare de poissons et légumes provençaux.
Tarif : 11,90€ TTC